PASO A PASO DE : CÓMO PREPARAR 3 CEVICHES EN 5 MINUTOS

Ceviche al Pastor

Seleccionar todos los ingredientes

• 1 taza de filete de pescado cortado en cubos medianos

• 2 cucharadas de puré de tomate

• 1 cucharada de chile guajillo seco en polvo

• 2 cucharadas de cebolla finamente picada

• 2 cucharadas de cilantro fresco finamente picado

• 1/2 taza de piña picada en cubos medianos

• 1 cucharadita de pimienta negra molida

• 1 limón (su jugo)

• 1 cucharada de sal

Preparación

Agrega en un bowl el pescado, el puré, el chile, la cebolla, el cilantro, la piña, la pimienta, el jugo de limón y la sal. Mezcla perfectamente.

Deja marinar por 20 minutos en el refrigerador.

http://www.kiwilimon.com/receta/pescados-y-mariscos/ceviches/ceviche-al-

VIDEO

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